Salada de figo e rúcula com molho de mostarda e mel

4-6 porções fácil Total: 5 minutos Ativo: 5 min 1 Avaliação

Ingredientes (8)

Adicione alguns figos frescos à rúcula apimentada e termine com um molho de mostarda e mel para uma salada fácil e interessante.

por Ali LaRaia

Instruções

Coloque 2 colheres de sopa de azeite, 4 colheres de chá de vinagre de vinho branco, 2 colheres de chá de mel e 2 colheres de chá de mostarda Dijon em uma tigela média não reativa e bata para combinar. Coloque 8 xícaras de rúcula e 2 xícaras de figos cortados em uma tigela grande e não reativa. Regue com o molho, tempere com sal e pimenta do reino moída na hora e misture bem. Sirva imediatamente.