Desfiar frango na sua batedeira KitchenAid é tão fácil, menos bagunçado e economiza tempo rapidamente... realmente genial!
Em minha curta vida como proprietário da minha batedeira KitchenAid, proclamei meu amor muitas vezes. No trabalho, há algumas semanas, alguns de nós estávamos discutindo nosso amor comum por esse incrível produto básico de cozinha. Um dos meus colegas de trabalho perguntou se já havíamos usado nossas batedeiras para desfiar frango… com licença, o quê?! Ela disse que uma amiga dela a avisou sobre esse incrível truque de cozinha e ela nunca olhou para trás.
Enquanto eu estava fazendo Taquitos de Frango Assado neste fim de semana eu disse ao meu marido o que estava planejando tentar e ele tentou me criticar. Poucos minutos depois, ambos éramos crentes. Realmente, é muito fácil!
Desfie o frango com sua batedeira KitchenAid
Cozinhe seus peitos de frango normalmente. Deixe descansar alguns minutos antes de desfiar para manter a suculência do frango (ninguém gosta de frango seco!). Usei 4 seios aqui. Eu poderia facilmente ter feito mais alguns ao mesmo tempo.
Desfie o frango com sua batedeira KitchenAid
Ligue a batedeira na velocidade 2 por cerca de 1 minuto ou até obter uma textura uniforme e homogênea.
Bum… pronto.
Esta seria uma maneira fácil de se preparar para outras refeições da semana ou congelar para uma data posterior.
Você tem algum uso exclusivo para sua batedeira KitchenAid? Compartilhe nos comentários.
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